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- “唐代的茶叶产区”续辑
- 作者： 周靖民 来源： 中国茶叶 年份： 1984 文献类型 ： 期刊 关键词： 中国茶叶 全唐诗 贡茶 唐代 茶经 产区 云南省 茶谱 四川省 考证
- 描述： 《中国茶叶》1982年第1期发表我写的“唐代的茶叶产区”后,受到了各地一些读者的注视,曾有多人来函要求提供新的情况。为了探索唐代茶叶产区的全貌,实有进行补充和修正的必要,故将近年来考证所得提出。陆羽
- 打响浮梁牌 做强茶产业：浮梁县发展茶产业的实践与思考
- 作者： 吴龙强 来源： 中国茶叶 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶叶产量 江西省 鄱阳湖 浮梁县 丘陵地带 森林覆盖率 生态县 茶产业
- 描述： 江西省浮梁县地处黄山及怀玉山余脉向鄱阳湖过渡的山区丘陵地带,环境优越,森林覆盖率达79.2%,是江西省首批十佳生态县,为赣、皖、浙优质茶产区核心地带。现有茶园10万亩,其中可采茶园8.5万亩,涉及15个乡镇4.7万茶
- 万里茶道上的宁红茶
- 作者： 吴东生 朱修南 来源： 中国茶叶 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 修水县 福建省 江西省 铅山县 红茶 茶道 东至县 武夷山市
- 描述： 红茶发源于武夷山区(即福建省崇安县今武夷山市和江西省铅山县),然后传到江西省修水县,再又传到浮梁县和安徽省东至县,最后传到祁门.就红茶而言,是先有“正山小种”“河红”,次有“宁红”,再有“浮红”,后有“祁红”.修水宁红茶有着深厚的茶历史基础.毛文锡在后唐二年写的《茶谱》中载“洪州双井白芽制造极精”“武宁严阳茶与双井茶相亚,为草茶第一”.欧阳修在《归田录》中载“其品(双井茶)远在日注(浙江绍兴)上,遂为草茶第一”.
- 江西省茶叶产业发展现状及优势分析
- 作者： 金玲莉 谢枫 王璠 乐美旺 涂娟 来源： 中国茶叶 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 集散地 茶叶生产 江西省 金三角 茶叶产业 庐山 茶叶贸易 优势
- 描述： 江西地处全国绿茶金三角产区,产茶历史可追溯到东汉。据《庐山志》记载:东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶树,焙制茶叶。到了唐代,江西茶叶生产得到空前的发展,饮茶之风也极为盛行。当时江西浮梁、婺源一带不仅是著名的茶叶产区,还是重要的茶叶贸易集散地。宋代江西进入茶叶生产飞跃发展的时期,江西的年产茶量在全国名列前茅。《宋史·食货志》谈到东南各地六十六州二百四十二县中的紫笋、阳羡、日铸、谢源、黄龙、双井六个极品名茶,江西就占有一半。江西的婺绿、饶绿、浮红、宁红、遂川狗牯脑、庐山云雾、井冈翠绿、宁都小布岩茶等均为茶中珍品,在国际茶叶贸易中享有较高声誉。
- 江西省茶叶市场发展状况分析
- 作者： 江新凤 杨普香 李文金 刘彩霞 来源： 中国茶叶 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 无公害茶叶 茶叶生产 江西省 茶园 绿茶 庐山 茶叶贸易 名优茶 无性系 茶产业
- 描述： 江西境内生态环境优越,种茶条件得天独厚,是全国茶叶生产重要产区。江西的产茶历史可追溯到东汉。据《庐山志》记载:东汉时,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶树,焙制茶叶。到了唐代,随着全国性的"茶道大行",江西茶叶生产得到空前的发展,饮茶之风也极为盛行。当时江西浮梁、姿源一带,不仅是著名的茶叶产区,而且还是重要的茶叶贸易集散地。宋代在中国茶业和茶文化史上占据着
- 论《聊斋志异》中的茶文化
- 作者： 蔡定益 来源： 中国茶叶 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 研究成果 茶事 茶文化 短篇小说
- 描述： 中国是世界茶的故乡,茶业勃兴于唐代中期,茶文化也随之兴起。《聊斋志异》是清代前期蒲松龄所著的一部文言短篇小说集,其中亦包含有一定茶文化的内容。据笔者统计,《聊斋志异》12卷加上附录茶字共出现39次,茗字出现23次,该书490余篇目中共有36篇直接涉及茶事。但在当前茶文化的研究热潮中,至今未出现关于《聊斋志异》中茶文化的研究成果,有鉴于此,本人不揣浅陋,写作此文,以期抛砖引玉。
- 打造浮梁茶区域公用品牌带动浮梁茶产业持续发展
- 作者： 李勇 朱凤新 来源： 中国茶叶 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 红丁 诗人白居易 赣东北 浮梁茶 品牌特色 《琵琶行》 持续发展 元和郡县志 名优茶产量 大宗茶
- 描述： 一、浮梁茶历史渊源概要和现状浮梁,地处赣东北,隶属瓷都景德镇,辖十镇七乡。产茶始于汉晋,盛于唐。《元和郡县志》记载:唐元和八年(813),浮梁“每岁出茶七百万驮,税十五余万贯”(占全国八分之三)。唐朝著名诗人白居易在《琵琶行》中的“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”更是生动记叙了浮梁茶叶贸易盛况,成就了一个千年品名——浮梁茶。自唐以来,浮梁的“仙芝”“嫩蕊”“福合”“禄合”等茶,历宋、元、明、清数代不衰,成为经世品牌,诏为贡品。浮梁蟠村同治甲戌(1874)改绿甲为红丁,鼎盛期
- 古代茶书认定标准的探讨
- 作者： 蔡定益 来源： 中国茶叶 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶癖 朱自振 李日华 宜茶之水 茶谱 茶书全集 郑培凯 食物本草 考槃 煎茶水记
- 描述： 今人编纂的茶书汇编在对古代茶书的认定标准上一定程度存在混乱,其中一个典型现象是将某些古代著作中抽山涉茶文字也算作独立茶书。古代著作的抽出涉茶文字如果在古代(截至1912年)已被丛书作为独立书籍收入,从尊重客观历史事实的角度,将之视为独立茶书是合理的。但如果某种古代著作的抽出涉茶文字在古代从没有被丛书作为单独茶书收入过,也没有作为单行本存在过,令人将之视
- 中国茶具祝福威廉大婚
- 作者： 暂无 来源： 中国茶叶 年份： 2011 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶具 景德镇 婚礼 中国 王子 英国
- 描述： 4月29日，英国威廉王子和女友凯特举行婚礼。曾在英国留学的贵州女孩朱小菊为王子大婚定制了一套江西景德镇茶具作为结婚贺礼
- 严台茶叶历史与文化调查
- 作者： 蔡定益 来源： 中国茶叶 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 中国茶叶 清末民初 江西省 工夫红茶 旅游开发规划 严子陵 茶文化 古建筑 民俗文化 中国历史文化名村
- 描述： 严台村是处于江西省浮梁县北隅的一个以茶文化为特色的村庄,2007年7月被列为江西省第二批历史文化名村,2008年10月被认定为第四批中国历史文化名村。笔者近期对该村进行了实地调研,结合文献资料完成了本调研报告。一、严台村的历史与现状严台,古称严溪,位于江西省景德镇市浮梁县的北隅,紧靠安徽省祁门县闪里镇和渚口镇,属江村乡管辖。该村处于黄山余脉,辖地群峰拱峙、林海绵亘、溪水环绕,最高峰白狱尖450米,其余山峰海拔在300～400米之间。