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- 青春，在田野上奔放
- 作者： 何晓文 毛利英 李先培 来源： 四川劳动保障 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 蔬菜 美好生活 青春 农村创业 公司 四川农业大学 创业过程 山村
- 描述： 毕业于四川农业大学蔬菜专业的程小波．两年前扎根农村创业，经过艰辛努力，在南充潆溪大坪山村的荒坡上成立了四川晨农科技有限公司，人称“蔬菜大王”。他说，创业过程虽不一帆风顺，却是人生奋斗的一种乐趣，更是对美好生活的不懈追求．是在五彩斑斓的田野里放飞青春梦想的精彩过程。
- 巧用青花扮靓菜
- 作者： 刘全刚 丙火 来源： 四川烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 檀香 巧用 青花
- 描述： 浓汁山珍锅里放高汤烧开,再下松茸片和杏鲍菇熬出味,备用。锅里放化鸡油烧热,下姜片和葱段炒香后,再下草菇片、珍珠菌和虾仁炒匀,接着掺入熬好的菌汤并放精盐、味精和鸡粉调味,
- 以花为媒的花卉大餐
- 作者： 王九吃 来源： 四川烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 美食 鲜花 餐厅 玻璃餐桌 花卉 重庆
- 描述： 在重庆某大厦18层楼的楼顶,开有这么一家餐厅:宽敞明亮的大厅里绿树环绕、鲜花怒放,连走廊、墙壁、洗手间内都插满了各种鲜花。大厅里的数十张双层玻璃餐桌,被各种植物分隔成了各自独立的空间,让人仿佛置身于园林景观之中。夜色降临时,整个餐厅在五彩灯光和人工云雾水汽的映衬下,更是让人如同步入了梦幻之境。这就是山城重庆顶有名的一家主题餐厅——花卉大餐。
- 靓菜来自三苏故里
- 作者： 蔡名雄 龚安闯 来源： 四川烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 调味料 锅 软肉 鲜汤
- 描述： 香辣东坡肘子把猪前肘治净后,放入加有鲜汤、姜、葱、花椒及调味料的锅里,待小火焖至肘子软肉熟时,拣出来摆盘内。锅里放清油烧热,先下豆瓣酱、蒜粒和少许干辣椒面炒香,再加入适量的盐、味精、生油、白糖等调料,翻炒均匀即成香辣酱汁,然后浇在猪肘子上,在盘边摆上五彩丝球即成。
- 说馄饨
- 作者： 李凯源 来源： 四川烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 馄饨 制作方法 饮食文化 烹饪方法
- 描述： 馄饨这个名称本身就怪怪的,民间对其缘起的说法也不一。有人说,它小巧玲珑,可以一口吞下去,意如成语囫囵吞枣中的囫囵。也有人说是出自方言,但又难以证实。更有甚者,将它与开天辟地前的混沌联系起来。
- 蛋雕
- 作者： 郭建雷 梁文军 来源： 四川烹饪 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 抽出 雕刻 蛋液 鸡蛋壳
- 描述： 蛋雕早在我国古代就有,那时称之为卵雕,其实就是浮雕的一种。蛋雕小巧玲珑,在宴席上既可作盛器,又可作盘饰,其精细的雕琢往往能达到意想不到的艺术效果。虽然它的缺点是雕刻难度大且费时,可是蛋雕与一般的果蔬雕相比也有优点,至少是不用担心它变质。
- 文艺复兴时期的比较论与西方现代艺术传统的建构
- 作者： 刘君 来源： 四川师范大学学报（社会科学版） 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 文艺复兴 意大利 比较论 现代艺术传统
- 描述： 意大利文艺复兴时期是西方现代艺术传统的发轫时期.在这一时期,艺术和艺术家概念开始从古典形态向现代形态转变,文艺复兴时期的比较论(paragone)既见证又极大促进了这一重要发展.比较论,即关于绘画与诗歌以及绘画与雕塑之相似性和相异性的热烈探讨,是文艺复兴时期文化生活中的一个重要事件,在当时吸引了众多学者和艺术家的热情和关注.因此,通过考察文艺复兴时期比较论兴起的原因、内容及其对当时艺术实践以及视觉艺术和艺术家地位的影响,可以揭示西方现代艺术传统的建构过程.
- 父女两代统战情
- 作者： 刘红兵 来源： 四川统一战线 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 社会公益事业 智力支边 对口联系 统战工作 民主党派工作 广交朋友 从上海归来 党外人士 农工党 统一战线成员
- 描述： 牛年除夕夜,家里欢声笑语,其乐融融,父亲和我们共同守望春天的来临。窗外,绚烂的礼花辉映夜空,五彩的霓虹勾画出城市的美丽轮廓。从上海归来的女儿惊叹家乡日新月异,兴奋地讲述着独在异乡奋斗的酸甜苦辣。分享着儿孙辈成功的喜悦,父亲又一次告诫我们:这是改革开放