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- 浮梁红茶的挖掘与开发探讨
- 作者： 倪艳翔 来源： 农业考古 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 保健功能 深加工 浮梁红茶 速溶茶 茶色素 制茶历史
- 描述： 浮梁是我国重要的产茶区,有着悠久的制茶历史,"浮红"茶更是作为著名茶叶品牌享誉一时.但是现实情况却不容乐观,产值和产量以及影响力都已今不如昔.如何发掘这一优质品牌,恢复其应有的历史地位,作者从红茶深加工和挖掘茶叶的保健功能的角度提出了自己的解决方法并做了有益的探索.
- 瓷茶互动与江西区域文化海外传播的路径*
- 作者： 李松杰 来源： 农业考古 年份： 2017 文献类型 ： 期刊 关键词： 瓷茶 文化品牌 多元互动 浮梁 区域文化
- 描述： 浮梁是著名的瓷、茶产区,瓷、茶生产和贸易经久不衰。在千余年发展历史中,依靠得天独厚的自然优势和历史机遇,浮梁地区的茶业和瓷业能够不断化解危机,保证持续繁荣,且二者能够在相互融合中共同发展,实现资源、技术和制度、文化品牌的良性互动。从长时段的视角探究浮梁瓷业和茶业的辉煌,可以引发我们关于区域文化海外传播路径的思考,进而透析其发展背后的官民互动、雅俗互动、瓷茶互动、中西互动等多重因素在区域经济和社会发展中的作用和影响。
- 庐山云雾茶历史述略
- 作者： 黄长椿 来源： 农业考古 年份： 1988 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶叶 云雾茶 江州 白居易 名茶 元和十年 唐代 庐山 茶树 江西
- 描述： 早在唐代,江西就是重要的茶叶产地,江西茶树的种植,当在唐代以前。唐代江西洪州西山的白露是全国的名茶之一,此外袁州、吉州、信州、饶州、江州等都是茶叶的产区。唐陆羽《茶经》中讲到茶的产地时,说:“江南有鄂州、袁州、吉州。”陆羽还在江西信州(上饶)茶山种植茶树。同治《广信府志》载:“(陆羽)寓居城北三里,自号东冈子,性嗜茶,环居多植茶,因号茶山。”饶州浮梁县,岁产茶七百万驮,茶税钱十万余贯。元和十年,(815)白居易任江州司马时,有长安商人乘船至江州.前往浮梁买茶,白居易在《琵琶行》
- 茶商外传(历史传奇小说)
- 作者： 文士丹 来源： 农业考古 年份： 1991 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶商 白居易 喝茶 重要地位 京都 义士 饮茶 江西 社会问题 琵琶
- 描述： 楔子时至公元九世纪,中国已经出现饮茶成癖的风俗,中原一带流行着宁可三日不食,不可一日无茶的说法。茶,无论是在宫廷府第,还是在平民宅室,它都享有着振作人们精神的重要地位。人人得喝茶,日日得喝茶,茶的流通便成了重要的社会问题。古谚说:七十二种茶贩七十二种人,种种不相同。制茶、贩茶也就成了当时的热门活。江西浮梁县一带盛产茶货,
- 振兴江西茶叶的思考——著名荼文化专家陈文华先生访谈录
- 作者： 陈东有 陈文华 来源： 农业考古 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶叶 访谈录 农业考古 白居易 专家 茶史 茶文化 江西
- 描述： 一、关于江西茶史陈东有:说到江西的茶叶,许多人都会想起白居易《琵琶行》的诗句"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去".江西茶历史可谓久矣.陈老师,您是我国著名的农业考古和茶文化研究专家,说到茶,说到江西的茶,您肯定有说不完的话.
- 寻找“婺绿”的历史坐标
- 作者： 陈文华 来源： 农业考古 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 经纬度 历史 唐代 茶叶贸易 旅游业 旅游区 婺源 坐标
- 描述： 我今天讲话的题目叫《寻找"婺绿"的历史坐标》,供各位领导参考.茶叶产区、旅游区要想获得长远发展,必须寻准自己的历史坐标,也就是定位.婺源的茶业、旅游业的发展,也要选准自己的历史坐标.历史坐标必须有纵的、有横的,经纬度要找准.从纵的来说有一千多年的历史,婺源、浮梁建县都是唐代.婺源茶叶贸易,至少始...
- 振兴江西茶叶的思考——著名茶文化专家陈文华先生访谈录
- 作者： 陈东有 陈文华 来源： 农业考古 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 农业考古 中国茶文化 白居易 唐朝 江西茶叶 绿茶 庐山 文化研究 茶艺馆 历史悠久
- 描述： 一、关于江西茶史陈东有:说到江西的茶叶,许多人都会想起白居易《琵琶行》的诗句"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"。江西茶历史可谓久矣。陈老师,您是我国著名的农业考古和茶文化研究专家,说到茶,说到江西的茶,您肯定有说不完的话。陈文华:江西是产茶大省,历史悠久,早在汉代庐山的僧人就开始制茶,一直到唐朝,在全国都非常畅销。白居易的诗其实有个背景,那就是当年全国三分之一的茶叶在浮梁县集散。
- 江西乐平市涌山古村的保护与再利用探讨
- 作者： 许飞进 来源： 农业考古 年份： 2017 文献类型 ： 期刊 关键词： 古村落 特色 底线思维 保护与发展
- 描述： 江西乐平涌山镇为全国重点镇,地理区位较有优势,历史悠久,资源比较丰富。涌山古村位于镇区内,是中国传统村落。通过现状考察以及文献调查认为,涌山村的保护与利用具有复杂性,与婺源、浮梁有密切关系,其发展情况具有普遍性。笔者认为,对涌山村的保护与再利用需要基于几个现实情况,一是目前面临的问题;二是问题剖析,进一步增强保护的必要性;三是集中精力解决涌山村古村再利用的主要问题。同时,在保护与发展中必须要有充分的底线思想准备,必须认识到保护工作的艰巨性,以使工作有的放矢。