首页>
根据【关键词:鲜味】搜索到相关结果 5 条
-
沙棘赋
-
作者:
李丽
来源:
生态文化
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
玲珑
沙棘
浓汁
鲜味
密集
-
描述:
沙棘赋
-
海滩拾趣
-
作者:
刘葛鑫
来源:
金色少年
年份:
2007
文献类型 :
期刊
关键词:
北戴河
鲜味
颜色
蓝色
螃蟹
五彩缤纷
目的地
贝壳
大海
沙滩
-
描述:
我爱蓝色,因为蓝色是大海的颜色;我爱大海,因为大海有宽阔的胸怀。这次五一,我就来到了举世闻名的北戴河看海。经过一路颠簸,终于到达了目的地——北戴河。一下车,我就闻到了海特有的新鲜味,听到了海的呼唤:"我来了,带着宽阔的胸怀、无限的梦想和五彩缤纷的贝壳来
-
沪浜美馔 琳琅满目(下)
-
作者:
周三金
来源:
中国食品
年份:
1983
文献类型 :
期刊
关键词:
蟹粉
小笼包
鲜味
田螺
八宝饭
年糕
蟹壳
名特食品
上海蛋卷
汤包
-
描述:
上海小吃,品种繁多,四季分明,闻名遐迩.其中,最著名的有四季糕团、鲜肉小笼包、南翔馒头,蟹粉汤包、生煎馒头、蟹壳黄、面筋百叶、猪油八宝饭、排骨年糕、糟田螺、鸡粥等.老城隍庙南翔馒头店的南翔馒头,是一种小巧玲珑、皮薄透明、馅足汁多的包子,上桌开笼,香气扑鼻;入口一咬,汤鲜味美,滋味
-
学做迷你灌蟹鱼茸蛋
-
作者:
赵节昌
来源:
中国烹饪
年份:
2006
文献类型 :
期刊
关键词:
口感
工艺菜
迷你
蟹
造型
基本功
鸡蛋壳
制作
咸鲜味
鱼茸
-
描述:
“迷你灌蟹鱼茸蛋”是一款造型工艺菜,传统的做法一般是将常规制作的鱼茸灌入鸡蛋壳内,成品显得较笨拙,且食用不够方便、口感不够细嫩,现经改良后,成菜色泽洁白,小巧玲珑,口感滑嫩,咸鲜味美,造型逼真。制作此菜能够充分体现厨师的基本功:[编者按]
-
玲珑剔透的厦门土笋冻
-
作者:
方文图
来源:
中国烹饪
年份:
1983
文献类型 :
期刊
关键词:
口感
工艺菜
迷你
蟹
造型
基本功
鸡蛋壳
制作
咸鲜味
鱼茸
-
描述:
玲珑剔透的厦门土笋冻