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明代茶果银的形成与演变
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作者：
蔡定益
来源：
安徽史学
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶果银
宦官
明代
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描述：
明代的茶果银是一种重要的历史现象,有礼仪、贿赂和赋税三种性质。茶果在人际交往和祭祀神灵的过程中起着重要作用,有时用银钱代替实际的茶果,于是产生了礼仪性质的茶果银。明朝制度虽然禁止征收茶果银,但贿赂性质的茶果银实际上广泛存在,并造成严重危害。赋税性质的茶果银由礼仪和贿赂性质的茶果银演变而来,到清代成了正规的赋税。
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论明代的茶果
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作者：
蔡定益
来源：
农业考古
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶果
明代
果
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描述：
在明代,茶果已成为饮食的重要组成部分,上至帝王,中至官僚,下至平民,均常以茶果为食。茶果与礼仪发生密切联系,主要表现在以茶果待客、以茶果馈赠、以茶果祭祀、以茶果作为婚姻的彩礼。茶果之“果”,其实有两层含义,一是果肉、果仁之“果”,二是水果、点心之“果”。