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从“茶山”一词管窥唐宋茶史与茶文化
作者： 蔡定益   来源： 农业考古 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶业   学术界   唐宋时期   茶山   茶史   茶文化  
描述： 。一、唐宋文献“茶山”释义《辞海》对“茶山”的释义为地名,分别在江西上饶县北和江苏宜兴县。(1)《中国茶叶大辞典.茶史部》对“茶山”一词的释义也为地名,分别在浙江温州东南、浙江宁海东北、江西上饶城北以及湖南
唐宋茶诗之茶山审美
作者： 蔡定益   来源： 湖南农业大学学报(社会科学版) 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 茶诗   唐宋   审美   茶山  
描述： 唐宋茶诗对茶山的审美涉及对茶山环境、茶树、种茶、采茶、制茶和茶山歌舞等方面的审美。在茶山环境方面,对凤凰山、顾渚山、庐山、玉泉山等茶山环境之美作了描述;其茶山茶树之审美主要针对茶丛、茶芽和茶花的美
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