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- 苏绣大师陈红英
- 作者： 暂无 来源： 半月选读 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 手工艺术 黄山云海 刺绣艺术 中外名人 工艺美术协会 精致细腻 陈红 于斯 苏州刺绣 协会常务理事
- 描述： 佚名 苏绣，针线绘制的奇迹，民族手工艺术的瑰宝。 无论作为礼品、纪念还是收藏，苏绣都无疑是最佳选择之一。2000多年的悠久历史、精致细腻的制作工艺，使苏绣成为中国最负盛名的传统
- 李华：做天下的火锅
- 作者： 张卜元 刘玉胜 来源： 南华时刊 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 恶性滋养细胞肿瘤 血流阻力指数 彩色多普勒血流显像 动静脉瘘
- 描述： 时，女性的温婉细腻尽显，你绝对不会想到，“我要做天下火锅”这等豪迈言语，居然出自优雅的女性之口。 就是这样一位看起来精美纤弱的女性，10余年来为百年老妈倾注了巨大的精力和心血，收获的是顾客
- 一生受益的七堂课
- 作者： 言守义 来源： 南华时刊 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 恶性滋养细胞肿瘤 血流阻力指数 彩色多普勒血流显像 动静脉瘘
- 描述： ，成为一种混合物，然后举起一根手指浸入杯中，最后放进嘴里舔舐，并叫同学们照他的样子把手指浸入杯中再舔舐。大家顿觉一阵苦涩，说混合物太难吃了。教授面对痛苦不堪的同学们摇摇头，难过地说：“你们谁也没仔细看
- 中国“岛主”的诗意生活
- 作者： 玉琴 海风 来源： 南华时刊 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 恶性滋养细胞肿瘤 血流阻力指数 彩色多普勒血流显像 动静脉瘘
- 描述： 游泳，千岛湖的碧水让他心醉。晚饭后，他再度上山，细心照料自己栽种的蔬菜。他说现在吃的是“全绿色食品”，蔬菜水果全部自己种。去年夏天，他买了最好的西瓜种子，并用天然肥料浇灌，种出来的西瓜味道极甜
- 杨子仪的创智人生
- 作者： 万艳琴 汪建华 来源： 南华时刊 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 恶性滋养细胞肿瘤 血流阻力指数 彩色多普勒血流显像 动静脉瘘
- 描述： 文／万艳琴 汪建华 一个认真投入的人，事业一定会做得很大——人物简介 扬子仪，贵屿仔第二代传人，旗下拥有贵屿和记隆饼家有限公司、贵屿和记隆出版社。2000年出版首册《潮式饼糖糕饱》，获各大图书馆珍藏；2001年制作工艺品“八福桃”，赠予香港历史博物馆收藏展览；2008年荣获“2008台湾杰出发明博士”及“台湾发明博士”奖章；2009年荣获“建国六十周年百名优秀发明家”荣誉称号。先后出版《创智名片》第一、二册，《战国七雄》中国象棋第一、二册等。 世上跨行经营者多，但是如杨子仪这般件件干得出色的却少。 杨子仪做饮食，继承贵屿和记隆，单是“和记隆”三个字的牌匾就已被鉴证及评定为有保留价值的历史见证文物；他亲自撰写及出版的首册《潮式饼糖糕饱》更被多所图书馆珍藏为地方文化发展的印证传之后世；他利用冷冻技术，推陈出新，首创潮式饼糖糕饱冷冻食法；他选玉器为材料，把贵屿仔这个形象生动的LOGO，由面塑原型，转化为玉雕，呈现个中神韵，把品牌传世传家；工艺作品“八福桃”又被香港历史博物馆收藏作为“香港故事”民俗藏品长期展览；他做艺术，一张小小的名片竟可以组合生出万般的变化；再到做体育，他专利发明的《战国七雄》中国象棋，更是受到了内地及港台各大发明协会的一致认可，并走进了大学课堂。 面对社会给予的广泛关注与认可，杨子仪很质朴地说：“你懂什么就能干出什么来，我只是表现自己懂什么。” 多年来，凭藉着自己的聪明头脑和独到思维，想象力极丰富、天马行空的杨子仪，看似几十年如一日经营着父亲传下来的饼店，但是却日新日高，创造出了一系列丰富多彩的关联。一个中心： 贵屿和记隆 “贵屿和记隆”是杨子仪之父杨波创下的品牌，“贵屿仔”这一面塑LOGO形象，便是描绘杨波少年时代卖家乡糕饼时的一幕景象。年少时邻里乡党常将出生于潮州贵屿乡的杨波唤作“贵屿仔”，乡情甚浓，后杨父遂以“贵屿仔”来命名正宗潮汕家乡风味的贵屿和记隆饼店。 而被鉴证及评定为有保留价值的历史见证文物的“和记隆”牌匾，最初是由一帮人合力从杂货铺起家创立的，后大家各自经营不同的业务，便在“和记隆”三字前面加上不同的定语作为品牌名称，杨波专做家乡风味的饼果，便注册为“贵屿和}己隆”，并以“贵屿仔”为LOGO。 1969年，贵屿和记隆搬来香港九龙城城南道安家，彼时杨子仪方才九岁，日日看着父亲做饼，竞于两三个月后便掌握奥妙，习得了这门手艺。以后，杨子仪又不断拜师学艺，单学做饼使用了十几年功夫，最终取法于众，得乎其上，习得大成。 贵屿和记隆饼店的各式饼点已有两百多种，其中杨子仪自己就开发设计了八十多个品种。其中冷冻潮式糕饼的研制成功，是最令人欣喜的成果，可冷冻食用的如：贵屿仔冰糕、冰炸白皮饼、脆糖、软糖等；还有冷冻还原后享用的，如：水晶包、潮式草饼、粿品、汤圆等，开启了潮式糕饼产品的一个新领域。 贵屿仔店里的饼主要分为饼、糖、糕、饱四大类，品种繁多，口味各异，但一律都是正宗的潮汕风味。而为了追求纯正的家乡风味，杨子仪在配方与选材上，都极力遵循家乡的做法，从全国各地甄选最好的物产做食材，以极力呈现原汁原味的家乡风情，在这一严格追求下，从杨子仪的饼中，你真的是可以感受到潮州文化的。 “我们潮州当时的品种配方，都是要加猪肥肉，不洒肥肉的饼可以放得久一点，但是就没有那个香味了。我们为了表现家乡的风味，坚持加肥肉，因为我们要给客户的是正宗的潮汕风味，而不是自己研制的独特U味。” 纯正的风味，吸引得顾客从贵屿仔店面早上八点开门起，到晚上八点关门，都往来络绎不绝。有赶早选购糕饼去酬神祭品的，有婚宴嫁娶买来送礼的，更有供应酒店或者自己食用的。为求品质，在香港只此一家的贵屿和记隆，以其品种齐全、风味纯正满足着来自四面八方的客户需求。韵味悠长、香醇爽口的潮式烙饼、白皮绿豆沙饼、芝葱饼、老妈糕、淋糖、豆仁方条、黑芝麻软糕、油粿、酒壳粿、番薯包、桃粿、喜包等等，便在人们的乡情往来中四散流传。 2000年，由杨子仪撰写、贵屿和记隆出版社出版发行的首册《潮式饼糖糕饱》即获“潮州市谢慧如图书馆”发出珍藏证，列入地方文献库珍藏，作为地方文化发展的印证传之后世，同时汕头大学图书馆、香港中文大学图书馆、香港中央图书馆、香港历史博物馆亦分别予以收藏，此乃杨子仪为潮汕饮食文化所作的一大贡献。一个标准： 程序化生产 杨子仪的店共有十几个员工，他把这些员工称作“操作员”。原来，师傅都是要亲自傲饼的；而操作员，则是流水线作业，根据没定好的程序，规范操作机器。 说起自己的机械化加工制作，杨子仪颇有心得：“很多饼家都是手工制作，但是我们都是机械化操作，做出来的饼跟手工制作的味道是一样的。” 他说：“从设计、包装到出品，有很多环节，很多东西做了是不能改的，所以一定不能出错。师傅们可能手艺精湛，但总难免会出错。以机器的稳定性取代人的稳定性，产品的质量便能得到最大程度的保证。”就是这种追求精准、专注的态度，令他做事情不做则已，做则必当成功。 管理公司，他强调员工之间的团队精神，精诚合作。标准化、流水线的生产方式，令公司秉持着“互相尊重，持续改善，先讲后做，文字为准”的经营理念，每个操作员按照既定的程序，将自己负责的那一个环节操作好，以保证公司的业务有条不紊、井然有序地进行，并于这井然有序中，不断推陈出新向前发展。 杨子仪不只有专注精神，更具创新精神。八岁那年，父亲杨波带回一堆玩具包装纸给杨子仪玩，每张都是标准规格，没想到第二天他竟将这些卡片折叠垒积成了城堡、吊索桥，这便是创智名片的雏形。2007年，当杨子仪先生将创智名片作品“红粉战士”呈给父亲看的时候，父亲万分惊喜，想不到小时候无心的玩具，竞激发了孩子这么多的想象空间。因此，他做的创智名片、简约饼盒、《战国七雄》中国象棋等等，都总是融实用性与趣味性于一体，兼顾环保、便利，物美价廉，力争令顾客感觉好玩又好用。两个基本点： 名片与象棋 杨子仪无疑充满着能量与热情，在贵屿仔的基础上，他拓展了一系列既相互关联，又各成体系的业务。以贵屿仔为中心，创智名片与《战国七雄》中国象棋为基本点，他充分体现着自己经营事业的两个核心词语：创造和智慧。 他有太多的奇思妙想，都通过自己的事业实现了。他没有学过设计，却在2008年台北国际发明暨技术交易展上一举斩获《战国七雄》中国象棋银牌奖、礼盒铜牌奖、创智名片铜牌奖及台湾杰出发明人签署背心，并被授予发明博士奖章。及至2009年创设《雕塑铝片》、贵屿仔玉雕作品玉艺呈祥传世传家，“八福桃”被收藏为“香港故事”民俗藏品长期展览，还有设计简约礼盒、名片盒的心思巧妙等等。杨子仪说：“因为都是自己喜欢玩的，所以做得很开心。” 他有两个孩子，大的21岁，小的l7岁。他说：“当年父亲对我没什么要求，但是我对自己的孩子有要求。”他希望孩子能跟他一样，明白人生路向怎么走，找准自己中意的方向。 杨子仪的目标很踏实，就是很多事情都慢慢一步一步来，做好一个品种后再做另一个品种。笔者深信，一个认真投入的人，事业一定会做得很大。
- 危山兵马俑坑出土立俑制作工艺研究
- 作者： 仝艳锋 来源： 文物鉴定与鉴赏 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 孔洞 躯干 彩绘 陶俑 细部 兵马俑 出土 制作工艺 前臂 表面涂饰
- 描述： 2002年底,山东章丘市危山风景区内发现汉代陪葬兵马俑坑.在对兵马俑坑出土陶俑进行修复过程中,经过对俑体内部结构和制成材料的仔细观察、检测研究,明晰了立俑的制作工艺.立俑制法多采用合范法,少数部位
- “细节”产生的力量：油画创作中的关键
- 作者： 李晓瑞 来源： 大家 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 细节点 文学作品 艺术作品 艺术家 艺术化 面结构 油画创作 力量 支撑 升华作用
- 描述： 细节产生力量,精彩的细节是一件优秀艺术品的必要支撑。细节的描绘对油画创作的意义重大,丰富的细节不仅能使艺术作品起到升华作用,而且使艺术作品更显成熟。画家
- 体外诱导大鼠骨髓间充质干细胞向内耳毛细胞样细胞分化的研究
- 作者： 杨永明 江红群 来源： 中华耳鼻咽喉头颈外科杂志 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 大鼠 Sprague 细胞分化 毛细胞 Corti器 Dawley 间质干细胞
- 描述： 目的 探讨体外定向诱导大鼠骨髓间充质干细胞向耳蜗毛细胞样细胞分化的可行性.方法 分离培养大鼠骨髓间充质干细胞,并加以鉴定.分离出生1～3 d的乳鼠耳蜗Corti器,与骨髓间充质干细胞在体外共培养14