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1-MCP对青花菜贮藏寿命、品质和抗氧化酶活性的影响
作者: 汪俏梅   KyiKyiWin   来源: 浙江大学学报(农业与生命科学版) 年份: 2002 文献类型 : 期刊 关键词: 贮藏寿命   1   抗氧化酶   青花菜   甲基环丙烯   品质  
描述: 以 0 - 5μL/ L浓度范围的 1-甲基环丙烯 (1- MCP)处理青花菜花球 6 h,能提高在 2 0℃贮藏条件下青花菜的贮藏寿命 ,延缓其叶绿素的降解 ,处理效果因浓度而异 ,其中以 2
1-MCP对青花菜贮藏寿命、品质和抗氧化酶活性的影响
作者: 汪俏梅   KyiKyiWin   来源: 浙江大学学报(农业与生命科学版) 年份: 2002 文献类型 : 期刊 关键词: 贮藏寿命   1   抗氧化酶   青花菜   甲基环丙烯   品质  
描述: 以0-5 μL/L浓度范围的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理青花菜花球6 h,能提高在20℃贮藏条件下青花菜的贮藏寿命,延缓其叶绿素的降解,处理效果因浓度而异,其中以2.5μL/L处理的效果最为显著
1-甲基环丙烯二次处理能延长猕猴桃贮藏寿命
作者: 暂无 来源: 中国果业信息 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 贮藏寿命   1   果实贮藏保鲜   甲基环丙烯   二次处理   江西农业大学   猕猴桃   MCP   生理生化变化  
描述: 据《果树学报》2007年第1期报道江西农业大学农学院、景德镇高等专科学校和江西农业大学科研处的研究人员,为进一步提高1-甲基环丙烯(1-MCP)在果实贮藏保鲜上的应用价值,以金魁美味猕猴桃果实为试材,对采后果实经1-MCP一次处理和二次处理后对果实生理生化和贮藏寿命的影响进行了
1-甲基环丙烯延缓青花菜衰老的效应及机理
作者: 汪俏梅   郭得平   Kyikyi Win   袁晶   来源: 园艺学报 年份: 2004 文献类型 : 期刊 关键词: 贮藏   衰老   1   SDS   青花菜   甲基环丙烯   PAGE   蛋白质  
描述: 研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对青花菜衰老的影响。结果表明,0-20μL/L的1-MCP在20 ℃下处理青花菜花球6 h,能延长20℃贮藏条件下青花菜的货架寿命,延缓花蕾中营养成分叶绿素
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