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1-MCP对青花菜贮藏寿命、品质和抗氧化酶活性的影响
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作者:
汪俏梅
KyiKyiWin
来源:
浙江大学学报(农业与生命科学版)
年份:
2002
文献类型 :
期刊
关键词:
贮藏寿命
1
抗氧化酶
青花菜
甲基环丙烯
品质
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描述:
以 0 - 5μL/ L浓度范围的 1-甲基环丙烯 (1- MCP)处理青花菜花球 6 h,能提高在 2 0℃贮藏条件下青花菜的贮藏寿命 ,延缓其叶绿素的降解 ,处理效果因浓度而异 ,其中以 2
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1-MCP对青花菜贮藏寿命、品质和抗氧化酶活性的影响
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作者:
汪俏梅
KyiKyiWin
来源:
浙江大学学报(农业与生命科学版)
年份:
2002
文献类型 :
期刊
关键词:
贮藏寿命
1
抗氧化酶
青花菜
甲基环丙烯
品质
-
描述:
以0-5 μL/L浓度范围的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理青花菜花球6 h,能提高在20℃贮藏条件下青花菜的贮藏寿命,延缓其叶绿素的降解,处理效果因浓度而异,其中以2.5μL/L处理的效果最为显著
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1-甲基环丙烯二次处理能延长猕猴桃贮藏寿命
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作者:
暂无
来源:
中国果业信息
年份:
2007
文献类型 :
期刊
关键词:
贮藏寿命
1
果实贮藏保鲜
甲基环丙烯
二次处理
江西农业大学
猕猴桃
MCP
生理生化变化
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描述:
据《果树学报》2007年第1期报道江西农业大学农学院、景德镇高等专科学校和江西农业大学科研处的研究人员,为进一步提高1-甲基环丙烯(1-MCP)在果实贮藏保鲜上的应用价值,以金魁美味猕猴桃果实为试材,对采后果实经1-MCP一次处理和二次处理后对果实生理生化和贮藏寿命的影响进行了
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1-甲基环丙烯延缓青花菜衰老的效应及机理
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作者:
汪俏梅
郭得平
Kyikyi Win
袁晶
来源:
园艺学报
年份:
2004
文献类型 :
期刊
关键词:
贮藏
衰老
1
SDS
青花菜
甲基环丙烯
PAGE
蛋白质
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描述:
研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对青花菜衰老的影响。结果表明,0-20μL/L的1-MCP在20 ℃下处理青花菜花球6 h,能延长20℃贮藏条件下青花菜的货架寿命,延缓花蕾中营养成分叶绿素