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广东:可以吃的博物馆
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作者:
过客
来源:
收藏
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
博物馆
广东人
中国饮食
景德镇
粤菜
加工过程
紫砂壶
工夫茶
砂锅
潮州
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描述:
"天上飞的除了飞机,水里游的除了潜水艇,地上走的除了坦克,都可以吃",这句描述广东饮食特点的调侃,通常被概括为四个字:食在广东。普遍认为,粤菜的繁荣发展是地理环境及历史变迁所共同造成的。比方说,广东地处亚热带季风气候区,水热条件好,而且背山面海,滩涂辽阔
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鬲:中国饮食文化的标志性符号
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作者:
鬲向前
鬲江慧
来源:
法律科学(西北政法大学学报)
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
炊具
性符号
中国古代文明
中国饮食文化
走向世界
发展演变
中餐馆
标志
孙中山
历史悠久
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描述:
中国饮食是世界上最丰富和多样化的饮食文化和遗产之一,现在已流传至世界的每一个角落。在世界各地,从大城市到小乡镇,凡是有华人的地方,基本上都会有中餐馆。仅美国纽约一带就有约六千家之多,全美国更有五万多家中餐馆。正是这些中餐馆把历史悠久、博大精深的中国饮食文化推向世界。这些中餐馆五彩缤纷、各有特色,但唯独缺少走向世界能代表
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走一条人烟稀少的热情路:雕塑艺术家王志文
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作者:
林奇伯
王志文
来源:
台湾光华杂志
年份:
2012
文献类型 :
期刊
关键词:
视觉审美
中国饮食
色彩
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描述:
走一条人烟稀少的热情路:雕塑艺术家王志文