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抱子甘蓝栽培技术
作者: 楼旭平   严建伟   茅国夫   胡国柱   来源: 中国农技推广 年份: 2002 文献类型 : 期刊 关键词: 苗期管理   栽培技术   田间定植   抱子甘蓝   特征特性  
描述: 抱子甘蓝(Brassica oleracea L.Var germmifera zenk.)是我国近年来从国外引进的特种蔬菜之一,属十字花科芸薹属甘蓝种的变种,主要食用其周围叶腋处自下而上不断长出的小叶球,作为高档特菜,抱子甘蓝目前已风靡我国许多城市的饭店、宾馆.抱子甘蓝外形小巧玲珑,呈小圆球形,结球紧实,质地脆嫩,可清炒、凉拌、作汤等,具有独特的风味.2000年7月,杭州市萧山区农科所为优化本区蔬菜种植结构,引进了由日本种苗株式会社育成的抱子甘蓝(早生子持)进行试种.
“早生子持”抱子甘蓝在杭州市萧山区的方试种表现
作者: 楼旭平   严建伟   茅国夫   胡国柱   来源: 蔬菜 年份: 2002 文献类型 : 期刊 关键词: 彩色蔬菜   培育   新品种   发展新动向   生意兴隆   标新立异   微型   消费者   黄瓜   现代化温室  
描述: 抱子甘蓝(Brassica oleracea L.var.germmifera Zenk.)是我国近年来从国外引进的特种蔬菜之一,属十字花科芸薹属甘蓝种的变种,主要食用其周围叶腋处自下而上不断长出的小叶球.作为高档蔬菜,抱子甘蓝目前已风靡我国许多城市的饭店、宾馆.其外形小巧玲珑,呈小圆球形,结球紧实,质地脆嫩,可清炒、凉拌、作汤等.2000年7月,萧山农科所为优化本区蔬菜种植结构,引进了由日本种...
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