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新疆棕色棉纤维中原花青素的提取及鉴定
作者: 陈艳成   吴韬   刘海峰   刘力   宋武   肖向文   李晓波   来源: 西北农业学报 年份: 2012 文献类型 : 期刊 关键词: 原花青素   鉴定   棕色棉   提取  
描述: 选取新疆5个棕色棉品种(系),分别为棕86、新彩棉1号、新彩棉5号、棕196和棕470,它们的纤维色泽由深到浅依次为棕86>新彩棉5号>棕196>新彩棉1号>棕470。以普通
青海油菜蜂花粉酶解破壁前后营养成分的比较
作者: 杨月琴   胡凤祖   卢挺   来源: 西北农业学报 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 油菜蜂花粉   破壁   营养成分   酶解  
描述: 对青海油菜蜂花粉及生物酶解破壁花粉的营养成分进行了分析和比较。结果表明,花粉经酶解破壁后,粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核酸、总黄酮、灰份、多数氨基酸、维生素(A、B、C和K)及黄酮类化合物(原青花素、芦丁、槲皮素、异鼠李素)的含量得到了明显提高,而K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Cr、Cd、Ni、Mn等矿质元素的含量无明显变化。青海油菜花粉经破壁后更有利于营养成分和活性成分的释放。
芍药根提取液的抗氧化作用研究
作者: 黄海霞   付强   陈晓   常圣鑫   张晓彤   刘美佳   张涛   来源: 西北农业学报 年份: 2009 文献类型 : 期刊 关键词: 多不饱和脂肪酸   α   芍药   β   抗氧化能力   苦味肼自由基   二苯   邻苯三酚  
描述: 为开发芍药在天然抗氧化剂和医药保健等相关领域的应用价值,以粉绫红株、红茶花、赵园粉、玲珑玉和白玉盘5个品种芍药根为材料,研究了95%乙醇提取液在α,α-二苯-β-苦味肼(DPPH)自由基体系、卵黄脂蛋白多不饱和脂肪酸(PUFA)体系、邻苯三酚自氧化体系中的抗氧化活性,对比分析不同品种芍药的抗氧化效果。结果表明,不同品种芍药根提取液均具有较强的清除DPPH自由基的能力,对卵黄脂蛋白PUFA过氧化和邻苯三酚自氧化也具有一定的抑制作用,且随着提取液浓度的升高抗氧化效果越好。芍药根提取液有较好的抗氧化能力,具有一定的药用价值。
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