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- 食用菌食疗谱
- 作者： 袁秀芬 来源： 东方食疗与保健 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 食疗谱 五花肉 黄蘑 食用菌
- 描述： 五彩黄蘑。原料：鲜黄蘑（即牛肚菌）150g，猪五花肉200g，火腿50g，海参、虾仁各lOg，青菜心5棵，鸡汤750g，精盐、味精各适量，葱姜丝少许。
- 几款菌类菜肴制作
- 作者： 赵凌 来源： 东方食疗与保健 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 菜肴制作 五花肉 黄蘑 菌类
- 描述： 五彩黄蘑原料：鲜黄蘑（即牛肚菌）150g，猪五花肉200g，火腿50g，海参、虾仁各lOg，青菜心5棵，鸡汤750g，精盐、味精各适量，葱姜丝少许。