几款菌类菜肴制作

日期:2012.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】赵凌 

【刊名】东方食疗与保健

【关键词】 菜肴制作 五花肉 黄蘑 菌类

【摘要】五彩黄蘑原料:鲜黄蘑(即牛肚菌)150g,猪五花肉200g,火腿50g,海参、虾仁各lOg,青菜心5棵,鸡汤750g,精盐、味精各适量,葱姜丝少许。

【年份】2012

【期号】第10期

【页码】45

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