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- 酿酒师的宠儿：霞多丽
- 作者： 姜清娇 来源： 酒世界 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 莎当妮 神话故事 酿酒师 橡木桶 霞多丽 葡萄品种 童话故事 爱情故事 十二个 瑶浆
- 描述： 一段浪漫的爱情故事总是少不了明媚的阳光和温暖和煦的风,似乎只有这种明媚的日子才符合人们心中美好童话故事的固定背景。在4月21日—5月21日出生的金牛座,似乎是为这独一无二的爱情故事而来,在灿烂的日子里,见证灿烂的幸福。金牛座的神话故事,是十二个星座中惟一描绘浪漫爱情的故事。爱与美是金牛座的典型象征,加上金星的守护,成就了金牛座安稳、忍耐、温顺、八面玲珑的特性。能代表金牛座的葡萄品种,那必定是霞多丽。金牛座们喜欢低调的性格,正如霞多丽般,广泛、"好脾气"。霞多丽是世界范围内种植最广泛的能够酿造优质白葡萄酒的葡萄品种,它出众的适应能力就像会牛座出
- 葡萄酒世界的灰姑娘：灰比诺
- 作者： 姜清娇 来源： 酒世界 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 酒体 双重性格 酿酒师 处事态度 小萝 葡萄品种 童话故事 酒精度 水晶鞋 交接点
- 描述： 童话故事的结局部是以完美来定义的,如同灰姑娘终将成为白雪公主般,那是经历质疑之后华丽的蜕变,需要的是在时间中持之以恒。在葡萄酒的世界中存在着一种备受争议的葡萄品种,那就是灰比诺。灰比诺拥有着如同双子座般的双重性格——敏感和多变。双子座(5.22—6.21)可以说是十二星座中性格最分裂的星座,他们处在春季与夏季的交接点上,上演着自由多变、无拘无束、八面玲珑的处事态度。对外界包罗万象的事物的永无休止的好奇心
- 横贯格鲁吉亚,酒香入心
- 作者： 姚汩醽 来源： 中国国家旅游 年份： 2015 文献类型 ： 期刊 关键词： 葡萄藤 酿酒师 金羊毛 上如 高加索地区 葡萄栽培 白酒企业 葡萄品种 酒业协会 食品发酵工业
- 描述： 在格鲁吉亚,不论以怎样的方式旅行,葡萄酒都是不可或缺的部分。我们用了11天从东到西横穿这个国家,随处可见葡萄、葡萄藤的雕塑、纹饰,人们在餐桌上如饮啤酒般豪饮葡萄酒,酣畅淋漓,传承数千年的Qvevri陶罐,依然传递着独具特色的酒香。
- 炫丽之巅 贺兰晴雪
- 作者： 唐嵩 来源： 新商务周刊 年份： 2015 文献类型 ： 期刊 关键词： 中国葡萄酒 酿酒师 葡萄酒产业 象雄 金波 瑶台 干红葡萄酒 葡萄酒行业 晴雪 葡萄树
- 描述： 在国产葡萄酒发展的里程碑上,贺兰晴雪注定成为一个绕不开的名字。2011年9月,在伦敦举行的《品醇客》世界葡萄酒大赛中,贺兰晴雪酒庄的"加贝兰2009特别珍藏葡萄酒"荣获最高奖项—国际特别大奖,从而拉开了中国葡萄酒进军世界的序幕天时地利人和"贺兰山色望玲珑,虎踞龙蟠气象雄。笔架高撑银汉表,金波遥映戌楼中。"然而仅有雄奇不足以成大美,雪霁云开时,贺兰山巅琼光四射,艳丽无极,如瑶台仙境,才能称为古宁第一绝景"贺兰晴雪"。正如绝景的出现需要天时地利,好葡萄酒的出现也是如此。贺兰山冲击扇的砾石和黄河水带来的沙土形成了葡萄树生长的绝佳土壤—沙砾土。而高耸的贺兰山脉又遮蔽
- 精品
- 作者： 暂无 来源： 中国酒 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 夏龙 酿酒师 酒液 齐鲁文化 商务礼品 酒基 十年 酒精度 即墨老酒 后味
- 描述： 容量:1L酒精度:11.5度包装为国家级设计师亲自设计,采用带有皇家气息的玉玺样盒及宫廷黄色包装,内用青花瓷坛装十年陈酿。经典传承、古朴大方。酒液红褐透明、晶莹透亮、香气馥郁、醇厚甜爽,口感谐调
- 微醺
- 作者： 暂无 来源： 中国酒 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 酿酒师 君度 一杯酒 伤肝 神迹 乡都 学生时代 酿造过程 果味 约翰福音
- 描述： 乡都酒业【葡萄酒趣闻】任何一种艺术都是相通的。音乐家与酿酒师一样,前者通过耳朵安抚心灵,后者通过味蕾谱写乐章。味蕾上的乐曲有时雄浑,有时淡雅,有时宏大,有时温婉。当我们拿起一杯酒,如果总是想花香与果味,则往往会失去真正的酒中作"乐"。@玲珑酿酒师【为什么圣诞节里要喝葡萄酒?】传说,在《约翰福音》中记载了耶稣把水变成葡萄酒的神迹。在最后的晚餐上,耶稣也同样用葡萄酒来招待门徒,并说:"面包是我的肉,葡萄酒是我的血"。因此,红酒又有"圣
- 古顶酒庄：最真实的酒庄
- 作者： 易黎 亓桂梅 来源： 中外葡萄与葡萄酒 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 酿酒师 赤霞珠 霞多丽 榉树 父子俩 葡萄品种 愉悦感 酿造设备 人从 葡萄树
- 描述： 来过古顶的朋友对酒庄这样评价,“这里不是最好的,但是最真实的。”真实不仅仅指酒的品质,更多的是一种态度和情怀。非典下的“开门红”去古顶酒庄采访的时候,早已过了葡萄采收季。酒庄的冬天总是干枯的,孤寂的,百无聊赖的,而到了古顶却是另一番景象:红火火的红榉树,金灿灿的银杏树,绿莹莹的柏树,当然更多的是半绿半黄的葡萄树,把酒庄装扮的五彩缤纷,生机盎然。主干道两旁,一个个大似拳头的红柿子挂满枝头——看到果实总会让人从心底升腾出一种愉悦感,至少说明2015是个好年份。
- 传统与变革的兼容并蓄——记法国勃艮第葡萄酒酒庄
- 作者： 王云峰 来源： 中外食品(酒尚) 年份： 2008 文献类型 ： 期刊 关键词： 发酵设备 酿酒师 esses 酒标 连绵起伏 子一 古朴典雅 发酵车间 香韵 令人
- 描述： 人常说"无巧不成书"。在走访法国勃艮第的P.Dubreuil-Fontaine父子酒庄的前一天,曾与勃艮第的朋友驱车到博讷坡产区的酒园游走,来到一处连当地人都知之甚少的山坡。这里有很好的观景视野,可以俯览著名的寇东(Corton)以及周围连绵起伏的碧绿酒园。当时,在这个山坡上曾见到一座古朴典雅的圣母雕塑与石亭。蓝天白云下,碧草翠林间,高坡空灵处,这组建筑显得更加神圣,令人印象深刻。以至于次日在P.Dubreuil-Fontaine父子酒庄的酒标上再次见到此建筑的图案时,感到一丝意外与欣喜。