横贯格鲁吉亚,酒香入心

日期:2015.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】姚汩醽 

【刊名】中国国家旅游

【关键词】 葡萄藤 酿酒师 金羊毛 上如 高加索地区 葡萄栽培 白酒企业 葡萄品种 酒业协会 食品发酵工业

【资助项】鸣谢 格鲁吉亚国家葡萄酒局、格鲁吉亚国家旅游局、格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心

【摘要】在格鲁吉亚,不论以怎样的方式旅行,葡萄酒都是不可或缺的部分。我们用了11天从东到西横穿这个国家,随处可见葡萄、葡萄藤的雕塑、纹饰,人们在餐桌上如饮啤酒般豪饮葡萄酒,酣畅淋漓,传承数千年的Qvevri陶罐,依然传递着独具特色的酒香。

【年份】2015

【期号】第11期

【页码】158-165,13

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