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- 五色食物 同上餐桌
- 作者： 朱丽静 来源： 科技信息 年份： 1997 文献类型 ： 期刊 关键词： 营养素 食物品种 抗氧化成分 多种维生素 营养学专家 生热量 人体生命 食物资源 膳食纤维 不饱和脂肪酸
- 描述： 世界上的食物品种成千上万,颜色五彩缤纷。营养学专家把食物按颜色大致分为五大类: 白色 大米、面粉等。这类食物可使人体获得淀粉、蛋白质、多种维生素,产生热量及十余种营养素,是维持人体生命活动所必不可少的,但往往缺少某些人体必需的氨基酸。
- 展开宝宝联想的翅膀
- 作者： 暂无 来源： 婴幼儿营养与保健 年份： 2012 文献类型 ： 期刊 关键词： 哺育 清洁卫生 营养学 婴幼儿保健 护理
- 描述： 联想是创造的先导，从小注意培养宝宝的联想、想象等非逻辑形式的思维，无异于给宝宝插上了一对翅膀，让宝宝翱翔于童话般的五彩天空，带给他更丰富的人生。
- 食亦“好色”
- 作者： 杜耘 来源： 企业文化 年份： 2001 文献类型 ： 期刊 关键词： 胡萝卜素 消化吸收 人体 氨基酸 营养物质 食物 营养学家 维生素 蛋白质 膳食纤维
- 描述： 世界上食物品种成千上万,颜色五彩缤纷,营养学家把它们分为五大类。白色:大米、面粉等。可使人体获得淀粉、蛋白质、维生素等十余种营养物质。消化吸收后可维持生命和运动,但往往缺少某些人体必需的氨基酸。
- 八种方法可提升脑力
- 作者： 大海 来源： 先锋队(下半月) 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 脑力 天然 食物 营养学家 红葡萄酒 大脑功能 抗氧化剂
- 描述： 1．五彩食物：食物的天然颜色越深，其抗氧化剂含量可能就越高。多吃五颜六色的天然食物，既能降低血压，促进大脑功能，又能抑制与衰老有关的认知紊乱症进程。营养学家推荐的“彩色食物”包括：蓝莓、酸果蔓、红葡萄酒以及咖喱等含有姜黄的食物。
- 午如夏花 晚如秋叶
- 作者： 袁征 来源： 中国保健营养 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 营养成分 保健法 营养学 食物营养
- 描述： 有一句话：生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美。云南元阳老虎嘴梯田，山势最险峻、气势恢宏，堪称“大地雕塑”的最高典范。它在一天的不同时段呈现出的色彩变化，正映射出人生不同阶段的状态。
- 食物类黄酮物质的营养学意义
- 作者： 郭长江 来源： 中国食物与营养 年份： 2004 文献类型 ： 期刊 关键词： 类黄酮物质 抗氧化作用 营养学 食物来源 作用机制
- 描述： 人类膳食中除了含有人体所需的6大营养素以外，尚含有许多非营养素成分，其中，类黄酮物质由于具有较强的抗氧化作用，近年来日益受到国内外营养与食品等方面专家的青睐与重视。类黄酮物质属于多酚类化合物家族，广泛存在于各类植物之中，参与植物生长繁殖过程，赋予植物五彩缤纷之色，调与酸甜苦涩之味，有利于植物生存、防御病原或天敌的侵袭。类黄酮物质除了具有较强的抗氧化作用外，还具有抗过敏、消炎、抑菌、抑制肿瘤生长等作用。
- 让“五色食物”同上餐桌
- 作者： 刘永连 来源： 山东食品科技 年份： 1999 文献类型 ： 期刊 关键词： 营养素 食物品种 优质蛋白质 畜禽肉类 多种维生素 营养学专家 微量元素 无机盐 膳食纤维 不饱和脂肪酸
- 描述： 世界上食物品种成千上万,颜色五彩缤纷。营养学专家把食物按颜色分为五大类。 白色——大米、面粉等各类食物。可使人体获得淀粉、蛋白质、多种维生素,产生热量及十余种营养素,是维持人体生命活动所必不可少
- 健美运动：肌肉雕塑
- 作者： 暂无 来源： 健与美 年份： 2014 文献类型 ： 期刊 关键词： 营养补剂 营养学家 力量训练 摄入量 健美运动 肌肉 蛋白质 雕塑
- 描述： 谈到蛋白质的摄入，我们首先应该知道自己一天需要摄入多少蛋白质。我曾听过有营养学家说，每天每磅体重的蛋白质摄入量超过1克是没有必要的。对此我不敢苟同（此外，据我所知，很多营养学家也不认为进行大强度力量