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2009
(1)
按来源分组
中国烹饪
(1)
关键词
食书斋
作者：
暂无
来源：
中国烹饪
年份：
2009
文献类型 ：
期刊
关键词：
广州
生香
食味
粤菜
饮茶
菜系
描述：
粤菜
，风姿绰约，八面玲珑；广州，活色生香，食味千面。清末以来，粤莱以醇味交融的鲜活朝气傲然中国四大菜系；广州以交通开放的姿态纳百味于一城。如今，面对渐显的城市式微之势，
粤菜
如何厚积薄发？广州又如何逆势而上？不妨饮饮茶，看看那些关于
粤菜
、广州的文字……
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