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带刻度的煎锅
作者: 爱稀奇   来源: 五金科技 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 刻度   菜谱   煎锅   神秘化   点菜  
描述: 的倒入1两油、煎至7成热……,谁知道几成热到底是几成热啊?他们几乎将一切技能神秘化,于是,任何人学艺都只能靠顿悟。
锂陶瓷(煎)炒锅产品质量评价技术研究
作者: 肖笑   侯静鹏   邵川   江鹏飞   刘建新   袁文瓒   来源: 食品安全质量检测学报 年份: 2018 文献类型 : 期刊 关键词: 锂陶瓷   炒锅煎锅   质量评价  
描述: 目的基于锂陶瓷(煎)炒锅材料学特征和模拟实际操作使用场景,提出用于炉具、灶具或加热烤架上的锂陶瓷炒锅、煎锅产品的质量评价实验方法和安全使用性能要求。方法质量评价内容包括技术要求、实验方法、检验觃
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