按文献类别分组
关键词
常饮酸牛奶好处多
作者: 邵继河   来源: 中国奶牛 年份: 1994 文献类型 : 期刊 关键词: 酸牛奶   抗癌作用   乳酸菌发酵  
描述: 常饮酸牛奶好处多江西省景德镇市牛奶公司(333000)邵继河酸牛奶是用新鲜牛奶、浓缩奶、奶粉或脱脂奶粉等作为原料,添加一定量的糖,经杀菌或灭菌,再接种乳酸菌菌种,在一定的温度下,经发酵而成。因其酸甜可口,清香宜人,风味独特,并且具有抗老防衰、防癌抗癌...
春季佳果荸荠
作者: 高易   来源: 饮食科学 年份: 2004 文献类型 : 期刊 关键词: 保健功能   营养成分   抗癌作用   抗菌作用   荸荠   食疗方  
描述: 冬春时节,常可看到小贩沿街大声叫卖去皮后穿成一串串玲珑剔透的荸荠。买一串尝尝,确实是肉质脆嫩,清甜爽口。
青花椰菜强力抗癌 延长寿命的9种食物
作者: 暂无 来源: 今日科苑 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 多种疾病   类胡萝卜素   建议   食物   心血管疾病   抗癌   花椰菜   预防   心脏病   维生素  
描述: 每当我们坐下来用餐时,其实,就是在做生与死的抉择。这一说法听起来很吓人,却道出了一个朴素的道理:你所要享用的饭菜,将会影响你的健康,甚至决定你的寿命。这里向大家介绍10种营养丰富的食物,研究证明,它们有助于预防多种疾病。
青花椰莱强力抗癌延长寿命的9种食物
作者: 暂无 来源: 今日科苑 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 多种疾病   类胡萝卜素   建议   食物   心血管疾病   抗癌   花椰菜   预防   心脏病   维生素  
描述: 青花椰莱强力抗癌延长寿命的9种食物
青花椰菜强力抗癌 延长寿命的9种食物
作者: 《生命时报》   来源: 今日科苑 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 多种疾病   类胡萝卜素   建议   食物   心血管疾病   抗癌   花椰菜   预防   心脏病   维生素  
描述: ,它们有助于预防多种疾病。 1.蓝莓类:超级抗氧化剂。同类食物:红葡萄、草莓、樱桃、覆盆子、黑莓。建议每天食用1—2次。
青花笋(西兰薹)的引进及高产栽培技术
作者: 于琴芝   唐学军   蒋玉梅   梁聪耀   潘荣   汤雪莲   伍永炎   王先裕   来源: 中国蔬菜 年份: 2017 文献类型 : 期刊 关键词: 保健功能   花青素   高产栽培技术   青花菜     桂林地区   抗癌物质   营养丰富  
描述: 青花笋(西兰薹)营养丰富,富含花青素和抗癌物质,不仅保留了青花菜的口味,且口感胜于青花菜。桂林地区引进的西兰薹品种芊秀,薹色绿,肉质脆甜,纤维少,口感好,水焯后色泽翠绿,商品性好。青花笋(西兰薹
兔年谈海兔
作者: 李本亭   来源: 航海杂志 年份: 1999 文献类型 : 期刊 关键词: 《本草纲目拾遗》   软体动物门   讨人喜欢   名古屋大学   陆地   蛋白质含量   清热解毒   哺乳动物   海兔卵   抗癌剂  
描述: 海兔与陆地兔非亲非故 陆地兔有野兔和家兔之分,家兔都是由野兔驯化而来的。我国野兔有9种,而海兔却有21种之多。陆地兔个体不大,性情温顺,有一对长耳朵,很讨人喜欢。而海兔体更小,体呈卵圆形,体长只有几厘米到百余厘米。一般体长多为10厘米,体重30克左右,小巧玲珑。 海兔不是哺乳动物,身上无皮毛。它属于软
花色素的抗癌研究进展
作者: 谭利利   徐俊英   龚珂   张玉敏   苏圣   罗洪正   侯毅鞠   来源: 吉林医药学院学报 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 保健   花色素   抗癌  
描述: 的研究层出不穷,近年来随着各实验室对花色素深入的研究,其生理活性、功能及作用机制逐渐成为热点。作者就花色素抗癌实验的最新研究进展,以及它们的抗癌机理作以综述,借此揭示花色素的研发价值及应用前景。
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