常饮酸牛奶好处多

【类型】期刊

【作者】邵继河 

【刊名】中国奶牛

【关键词】 酸牛奶 抗癌作用 乳酸菌发酵

【摘要】常饮酸牛奶好处多江西省景德镇市牛奶公司（３３３０００）邵继河酸牛奶是用新鲜牛奶、浓缩奶、奶粉或脱脂奶粉等作为原料，添加一定量的糖，经杀菌或灭菌，再接种乳酸菌菌种，在一定的温度下，经发酵而成。因其酸甜可口，清香宜人，风味独特，并且具有抗老防衰、防癌抗癌...

【年份】1994

【期号】第6期

【页码】49-50

【作者单位】江西省景德镇市牛奶公司

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