花色素的抗癌研究进展

【类型】期刊

【作者】谭利利 徐俊英 龚珂 张玉敏 苏圣 罗洪正 侯毅鞠 

【刊名】吉林医药学院学报

【关键词】 保健 花色素 抗癌

【资助项】吉林省大学生创新创业训练计划项目

【摘要】花色素是广泛存在于植物中的一种黄酮类化合物,也是植物花瓣和果实中的一种主要呈色物质。花色素存在于植物细胞的液泡中,随着植物细胞液的酸碱不同,使之呈现五彩缤纷的颜色。有关花色素提取、分离、净化等方面的研究层出不穷,近年来随着各实验室对花色素深入的研究,其生理活性、功能及作用机制逐渐成为热点。作者就花色素抗癌实验的最新研究进展,以及它们的抗癌机理作以综述,借此揭示花色素的研发价值及应用前景。

【年份】2014

【期号】第2期

【页码】128-132

【作者单位】吉林医药学院药学院；吉林医药学院药学院血检教研室

【全文挂接】获取全文