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北京万达索菲特大饭店“蒸”服味蕾
作者： 暂无 来源： 中外食品工业(贝太厨房) 年份： 2017 文献类型 ： 期刊 关键词： 中式点心   味蕾   烹饪技法   菲   达索   饭店   中餐厅   北京  
描述： 北京万达索菲特大饭店曲宴中餐厅主打鲁系名肴，从食材选择到烹饪技法都延续了儒家学派的精细、中和和健康，传承鲁菜经典，呈现传统中华料理。本次推出全新蒸点套餐，豌豆黄、四喜小笼包、飘香榴莲酥、豉香凤爪
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