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- 部分中华老字号没落的原因及对策分析：基于品牌学视角
- 作者： 徐华 张新芝 来源： 江苏商论 年份： 2010 文献类型 ： 期刊 关键词： 品牌形象 品牌文化 中华老字号
- 描述： 五千年的中国文化积淀在几百年的老字号上,每个老字号背后都有用岁月成就的传奇故事,每一个中华老字号都是一个响当当的品牌。但面对中华文化五百年未有之大变,在内外环境的急剧变化之中,中华老字号的品牌经营面临了困境,在传承与变革中迷失了方向,本文借鉴国外老字号经营的经验,运用现代品牌学的相关理论,对中华老字号现存在的问题进行了分析,对中华老字号的创新与发展提出了几点建议。
- 中华老字号品牌如何重振雄风
- 作者： 刘柏松 来源： 企业研究 年份： 2007 文献类型 ： 期刊 关键词： 中华民族 老字号品牌 全聚德烤鸭 中国人 传统文化内涵 中华老字号 狗不理包子 民族优秀文化
- 描述： 张小泉、狗不理包子、全聚德烤鸭、景德镇、老边饺子、贵州茅台、王麻子……这些名字对于大多数中国人,乃至是一些外国人都是很熟悉的名字,都可以说出一些有关这些老字号的信息。这些老字号代表了中国,代表了中华民族悠久的历史,代表了中华民族优秀文化的结晶。中华老字号是一个约定