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关键词
食醋生产的污染与防治
作者: 金晓蓓   来源: 江西食品 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 酿造用水   醋酸发酵   食醋生产   醋酸菌   发酵塔   污染与防治   微生物污染  
描述: 食醋生产的污染与防治
严格工艺 提高黄酒质量
作者: 金晓蓓   郑筱华   来源: 江西食品 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 原料   产品质量   酿酒工艺   黄酒   含糖量  
描述: 严格工艺 提高黄酒质量
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