食醋生产的污染与防治

日期:2000.01.01 点击数:18

【类型】期刊

【作者】金晓蓓 

【刊名】江西食品

【关键词】 酿造用水 醋酸发酵 食醋生产 醋酸菌 发酵塔 污染与防治 微生物污染

【年份】2000

【期号】第2期

【页码】52

【作者单位】景德镇市食品工业协会

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