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烹饪岛
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作者:
赵采薇
来源:
世界建筑导报
年份:
2016
文献类型 :
期刊
关键词:
超现实
体验性
食材
dietary
sometimes
aircraft
edible
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描述:
一艘和谐的停靠在纽约42号大道旁的航母并不太像是能成为充满体验性,狂热的,健康减肥的分子料理实验基地,但是精心准备的改造措施可以让这成为可能。在以创新和专门定制著称的重琼脂分子料理中,主人公Amy通过超现实的表现手法加工和雕塑食材,摆放在各种“盘子”中,有时“盘子”可以跟针筒一样小,有时“盘子”也可以跟房间一样大,用烹饪的方式来构筑建筑群。这艘航母既是一个可食用的游乐场,也是一个神秘的食谱实验地,或者是一个粗暴的厨房战舰。
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“第十八届国际美学大会”在北京召开
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作者:
采薇
来源:
中州学刊
年份:
2010
文献类型 :
期刊
关键词:
协会
北京大学
中国艺术
中国美学
大会
中华美学
开幕式
北京市
国际交流
世界
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描述:
2010年8月9日—13日,“第十八届国际美学大会”在北京大学隆重召开,这是世界美学大会第一次在中国召开。这次大会由国际美学协会、北京大学和北京市教育委员会共同举办。教育部部长袁贵仁、北京大学校长周其凤、北京市教委主任刘利民、中华美学学会主席汝信、国际美学协会现任主席穆尔、国际美学协会候任主席卡特出席大会开幕式并致辞。北京大学美学与美育中心主任叶朗教授主持开幕式,400多位外国学者和600多位国内学者参加了此次盛会。本届世界美学大会在“美学的多样性”主题下,围绕“全球与地方:西方与非西方的美学”、“文化研究与美学的冲突与交融”、“美学与音乐、绘画、雕塑、建筑、书法、设计等艺术门类的关系”等10