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“大家”闲话 上海味道
作者: Yolanda   Jeff   Emily   小婉   王巍   Mark   欧阳应霁   老波头   汪姐   来源: 沪港经济 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 香港   现代艺术   映射   港商   营销   喷水池   冷光照明   商人   商场   型综合  
描述: 小笼包、咸肉菜饭、炒鳝糊、爆河虾、八宝饭……上海人的菜谱,总是这样八面玲珑,就像是一个善解人意的外滩歌女,风韵非凡。这位美人,生于江南水乡,长于巷堂里弄,见过大江南北,融汇古往今来,既可浓油赤酱,热情狂放唱支《玫瑰玫瑰》,又可炖焖煨焐,不徐不疾跳支狐步舞,总是扣人心弦,叫人牵肠挂肚。有种味道,上海人永远吃不腻,那就是婆婆姥姥心传口授的家庭故味──“本帮菜”。本帮,就是故友,本地人,老上海。他们虽然很多祖籍江
追寻青花的东方之美
作者: 欧阳应霁   来源: 中华手工 年份: 2018 文献类型 : 期刊 关键词: 博物馆   青花瓷器   中国传统文化   东方  
描述: 青花的悲伤在中国传统文化中,青花是颇具代表性的瓷器。作为一个钟情于美食、喜欢中国传统文化的跨界生活体验家,自早年巧遇青花,便开始了一场追寻青花东方之美的旅程。只是我所追寻的并非是摆在博物馆、价值连城的青花瓷器,而是真实存在于大众生活中普通的、来自西北民间的青
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