苏北藕粉圆子
日期：2005.01.01 点击数：3
【类型】期刊
【刊名】四川烹饪
【关键词】 圆子 玛瑙 宴席 特色小吃 藕粉 柔软 口感 风味 苏北地区
【摘要】苏北藕粉圆子晶莹玲珑，圆润光滑，呈玛瑙色，口感柔软而富有弹性，味觉香中含甜，甜里隐香，沁人心脾，作为苏北地区闻名的特色小吃，它可是当地风味宴席上的常见佳馔。
【年份】2005
【期号】第8期
【页码】32
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