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水产厨技
作者: 暂无 来源: 北京水产 年份: 1999 文献类型 : 期刊 关键词: 味精   辣椒油   胡萝卜   红干椒   鲜鱼肉   主料   调料油   配料   鲟鱼   五香粉  
描述: 五彩鲟鱼丝 主料:鲟鱼皮200克。 配料:冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。
水产厨技
作者: 暂无 来源: 北京水产 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 味精   补肝肾   鲜鱼肉   主料   调料油   胡椒粉   消化不良   配料   番茄酱   《本草纲目》  
描述: 鲟鱼凉菜一组 五彩鲟鱼丝 主料:鲟鱼皮200克。 配料:冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。
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