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关键词
嘉鱼 无丸不成席
作者: 陈静   张勇   来源: 大武汉 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 大曲   鲜鱼   标志性   麻糖   嘉鱼  
描述: 一瓶嘉鱼大曲、两盒麻糖 进入嘉鱼县城,标志性雕塑是双鱼,书“南有嘉鱼”阴字。镌刻其上。这里河湖密布.被称作稻米之乡、油料之乡、鲜鱼之乡、莲藕之乡。
水产厨技
作者: 暂无 来源: 北京水产 年份: 1999 文献类型 : 期刊 关键词: 味精   辣椒油   胡萝卜   红干椒   鲜鱼肉   主料   调料油   配料   鲟鱼   五香粉  
描述: 五彩鲟鱼丝 主料:鲟鱼皮200克。 配料:冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。
水产厨技
作者: 暂无 来源: 北京水产 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 味精   补肝肾   鲜鱼肉   主料   调料油   胡椒粉   消化不良   配料   番茄酱   《本草纲目》  
描述: 鲟鱼凉菜一组 五彩鲟鱼丝 主料:鲟鱼皮200克。 配料:冬菇、冬笋、胡萝卜、蛋皮、青椒。
河鲈成鱼养殖技术研究
作者: 乌兰·荣珍   张健   李胜忠   张凤萍   来源: 科学养鱼 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 成鱼   投饲   鲈形目   养殖前景   冰鲜鱼   水产品市场   养殖技术研究   河鲈   土著鱼类   增氧机  
描述: 河鲈属鲈形目、鲈科、鲈属,又名红鲈、赤鲈、五彩斑鱼等。在国际国内水产品市场上深受消费者欢迎,是养殖前景广阔的“名特优”鱼类。2010―2013年在实施“自治区土著鱼类产业开发项目”时,笔者先后参与多个关于河鲈养殖的子课题,现将新疆阿勒泰地区河鲈成鱼养殖的情况介绍如下。
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