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人工合成色素的利弊
作者： 陆基宗   来源： 天坛药讯 年份： 2004 文献类型 ： 期刊 关键词： 桔子   红花   食欲   顾客   食物   奶油   汽水   商店   人工合成色素   摊位  
描述： 商店里，五彩缤纷、色泽鲜艳的各式汽水、果子露和桔子水等饮料琳琅满目，奶油蛋糕上的红花、绿叶色的标花图案，惹人喜爱。摊位上，各种朝鲜菜的漂亮、色泽令人食欲大增，往往会招揽更多的顾客，尤其是少年儿童。这些漂亮鲜艳的颜色是从哪里来的呢?是食物的本色吗?不是!这是在生产加工过程中加入了食用色素。
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