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关键词
品茶
作者: 倪玉平   来源: 饮食科学 年份: 2005 文献类型 : 期刊 关键词: 名茶   汤色   冲泡   综合艺术   色泽   观赏   茶色   品茶   干茶  
描述: 品茶可以说是一门综合艺术,品茶内容一般分以下五部分。观形:观赏干茶的形态,不同的茶,特别是名茶可谓千姿百态,赏心悦目。察色:即观赏茶色、汤色和底色,不同的名茶,其五彩缤纷的色泽及冲泡过程的变幻莫测
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