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- 面向21世纪的江西茶业发展对策
- 作者： 吴新财 来源： 江西农业经济 年份： 1999 文献类型 ： 期刊 关键词： 名茶生产 加工工艺 绿色食品 面向21世纪 茶叶生产 茶色素 茶业发展 江西 无性系良种茶园 名优茶
- 描述： 江西历来就是我国重要的产茶区，有着悠久的茶叶种植历史。改革开放以来，我省茶叶生产得以持续稳定发展，并逐步向优质化、市场化、产业化方向推进。（一）我省现有茶园面积７２．９万亩，采摘茶园５４．８万亩，其中无性系良种茶园６．２万亩，良种普及率比较低，无性系良种仅占总面积的８．５％。１９９８年产茶３５．１万担，名优茶４．１万担，主要是春茶名优茶。茶叶产值３．８１亿元，占全省种植业产值的１．１８％。全省９０多个县（市、区）均产茶叶，其中婺源、浮梁、修水、遂川、金溪、丰城、上犹、崇义等山区县已形成了茶叶生产规模，茶园面积３５．２万亩，占全省茶园面积的一半；年产茶分别为８．４２万担、４．５２万担、２．６２万