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面向21世纪的江西茶业发展对策
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作者:
吴新财
来源:
江西农业经济
年份:
1999
文献类型 :
期刊
关键词:
名茶生产
加工工艺
绿色食品
面向21世纪
茶叶生产
茶色素
茶业发展
江西
无性系良种茶园
名优茶
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描述:
江西历来就是我国重要的产茶区,有着悠久的茶叶种植历史。改革开放以来,我省茶叶生产得以持续稳定发展,并逐步向优质化、市场化、产业化方向推进。(一)我省现有茶园面积72.9万亩,采摘茶园54.8万亩,其中无性系良种茶园6.2万亩,良种普及率比较低,无性系良种仅占总面积的8.5%。1998年产茶35.1万担,名优茶4.1万担,主要是春茶名优茶。茶叶产值3.81亿元,占全省种植业产值的1.18%。全省90多个县(市、区)均产茶叶,其中婺源、浮梁、修水、遂川、金溪、丰城、上犹、崇义等山区县已形成了茶叶生产规模,茶园面积35.2万亩,占全省茶园面积的一半;年产茶分别为8.42万担、4.52万担、2.62万