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花卉美食入馔来
作者： 杨庆仙   来源： 河北林业 年份： 1996 文献类型 ： 期刊 关键词： 微量元素   观赏花卉   色氨酸   高血压   玉兰花   心脑血管病   蛋氨酸   陶冶情操   脯氨酸   天门冬氨酸  
描述： 的花卉已进入人们的膳食行列。花卉何以成为人们的佳肴?据测定,菊花、梅花、桃花、玉兰花等花瓣,色氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、天门冬氨酸等含量超出常见蔬菜的2至4倍;锌、镁、硒等微量元素更是可观。经常食用,对促进血液循环、防治心脑血管病及高血压等有显著效果。至于某
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