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关键词
抱子甘蓝新品种
作者: 何永梅   皮登高   来源: 农家参谋 年份: 2008 文献类型 : 期刊 关键词: 玲珑   超级市场   新品种   包装净菜   抱子甘蓝   叶球   耐寒性   引进   防癌作用   结球甘蓝  
描述: 抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。以鲜嫩小叶球为食,外形奇特,玲珑可爱,质柔嫩、纤维少,风味、营养等均优于结球甘蓝,经常食用有防癌作用。近几年在宾馆、饭店、节日装箱礼品菜、超级市场包装净菜中很受欢迎。属珍稀特菜品种,品种多从国外引进,国内表现
观赏蔬菜——五彩苋菜
作者: 何永梅   来源: 农家科技 年份: 2008 文献类型 : 期刊 关键词: 叶柄   耐热性   红苋菜   耐寒性   早熟   紫红色   观赏蔬菜  
描述: 五彩苋菜是指苋菜中的红苋菜和彩叶苋,红苋菜是指叶片和叶柄紫红色,耐热性中等,质地较软的一类苋菜;彩叶苋叶边缘绿色,叶脉附近紫红色,质软,早熟,耐寒性强。
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