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明代的香菇专利
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作者:
张寿橙
来源:
食用菌
年份:
1981
文献类型 :
期刊
关键词:
丽水地区
明太祖
处州
景德镇
浙江庆元
朱元璋
香菇生产
菇民
人民生活
专利
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描述:
据浙江庆元县志载:“明太祖朱元璋奠都金陵,因久旱无雨而食素,苦无下筷之物,刘伯温以菇进献太祖,太祖嗜之甚喜,旨令每岁置备若干。刘伯温系处州人,顾念龙,庆、景三县田少山多,人民生活艰难,乘间奏请太祖,以种香菇为三县之专利”。刘伯温即刘基,浙江处州青田人。龙、庆景、青田皆属处州府,即现丽水地区。据明