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日本商场的细节服务
作者: 暂无 来源: 城市开发 年份: 2015 文献类型 : 期刊 关键词: 夜店   附加服务   买东西   奥特莱斯   婴儿室   尿不湿   旅行箱   日式   细节服务   服务礼仪  
描述: 以注重细节著称的日本人,经常在日常生活小事上体现出他们细微到极致的态度。比如,在生活用品上,日本人制作的苍蝇拍,不仅可用于拍苍蝇,还附有装死苍蝇的小盒子;有一些人还为指甲刀做了一个套,以免剪指甲的时候指甲屑乱飞;还有厨房的用具,小巧玲珑、形式各样,用起来得心应手。许多
酒店服务礼仪课程教学法探讨
作者: 周菁   来源: 科教导刊(电子版) 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 酒店   特点   服务礼仪   教学法  
描述: 酒店服务礼仪是酒店管理专业的一门专业基础课。酒店服务的很多规程都是通过该门课程进行教学的。本文针对酒店服务礼仪课程教学内容进行了分析,找出其三个基本特点:规范性强、实操性强、场景关联性强。进而根据这三个特点,找到三种独特的教学法,即行为矫正训练法、情景模拟教学法以及人体雕塑教学法,使酒店服务礼仪课程教学获得满意的效果。随着新课改建设的推进,新的教学模式实质是为了理论进一步联系实际,使学生活学活用、运用知识解决实际问题。本文对酒店服务礼仪教学法的探讨也是围绕着这一指针进行的。
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