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喝茶须讲究冲泡
作者: 暂无 来源: 税收与社会 年份: 1995 文献类型 : 期刊 关键词: 水量过少   有效成份   景德镇   酚类物质   儿茶素   绿茶   镁离子   《茶经》   脱胎漆   风味特色  
描述: 喝茶须讲究冲泡若海品茗闲话之四茶博士告诉我:饮茶不可不讲究冲泡要则。先要选择好的茶具,以便保持和发扬茶的风味特色。景德镇白瓷、宜兴紫砂、浙江青瓷、广彩、脱胎漆器等都是著名而又高雅的茶具。用水讲究更多。茶中含有酚类物质,遇含有碱性或铁质的水,就会漂起褐...
绵茵陈与茵陈蒿
作者: 宋庆光   张进祥   来源: 河北医药 年份: 1998 文献类型 : 期刊 关键词: 地上部分   中药材质量   有效成份   茵陈蒿   香豆精   绵茵陈   传染性黄疸   植物来源   菊科植物   现代科学理论  
描述: “三月茵陈,四月蒿,五月茵陈当柴烧”,这一流传甚广的顺口溜,至今仍被医药界不少人士作为评价茵陈质量好坏的标准,其实这种认识是错误的。《中国药典》茵陈的植物来源规定为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。春季幼苗高6~10cm时采收或秋季花雷长成时采割,除去杂质及老茎,晒干。春季采收的习称“绵茵陈”,秋季采割的称“茵陈蒿”。绵茵陈与茵陈蒿可同等入药,均具有清湿热,退黄疸的功能,用于黄疸尿少,湿疮瘙痒;传染性黄疸型肝炎。据《中药大辞典》记载,茵陈蒿具利疸作用的有效成份蒿属香豆精(Scoparane),含率因部位和季节而异,花期最高,达1.98~2.6%,而滨蒿的幼苗中不含蒿属香豆精。以上论述明确证明五月茵陈不仅没有失去疗效,只能当干柴烧,而且它的有效成份含量比三月茵陈还要高。由此可见,对在中药材质量方面历史遗留下来的一些传说,我们应当以现代科学理论、
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