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人工晶体学报
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关键词
美味蛋肴
作者：
曾庆富
来源：
四川烹饪
年份：
1996
文献类型 ：
期刊
关键词：
洗干净
水晶石
卤鸡蛋
切成小块
鲜鸡蛋
猪皮
红色素
菠菜
松花蛋
五香粉
描述：
),上笼蒸烂.出笼滗出汤汁,撇净浮油,在汤内放入焯熟的菠菜,搅匀后浇在摆有鸡蛋、松花蛋的浅盆中,汤量以淹没蛋为准,晾凉后放入冰箱中,待汤汁凝固后切片装盘即可.特点:香嫩可口,透明发亮,似五彩斑斓的
水晶石
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