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千年丹参再焕新彩
作者: 严世芸   蒋梅先   来源: 大众医学杂志 年份: 2000 文献类型 : 期刊 关键词: 水果   保健成分   抗氧化物质  
描述: 千年丹参再焕新彩
异珠新彩——天花粉蛋白引产
作者: 金毓翠   来源: 大众医学杂志 年份: 1988 文献类型 : 期刊 关键词: 水果   保健成分   抗氧化物质  
描述: 异珠新彩——天花粉蛋白引产
酶解法制备花青素紫薯附加值提高5倍
作者: 刘曙甲   刘志伟   陈凌   来源: 农产品加工(上) 年份: 2014 文献类型 : 期刊 关键词: 抗氧化物   湖北工业大学   脱苦   蓝莓   大宗农产品   系列产品   青花素   化妆品市场   生物酶   酶解法  
描述: 近日,湖北工业大学的万端极教授发明了一种酶解法制备花青素新工艺,已申请国家专利。并与湖北一家公司签订了合作协议,建设国内首条酶解法制备紫薯花青素以及紫薯系列产品的生产线。青花素是一种高级抗氧化物
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