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青花莱栽培技术要点
作者： 丛丽娜   赵连春   来源： 农民致富之友 年份： 2016 文献类型 ： 期刊 关键词： 中熟品种   花球   营养成分   栽培技术   品种特性   青花菜   芸苔属   青花莱   缓苗   营养成份  
描述： 青花菜又叫西兰花,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花中的营养成分,不仅含量
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