按文献类别分组
关键词
李来玉:抢占蓝莓酒“风口”
作者: 马园园   来源: 徽商 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 人体免疫力   维生素C     抗氧化能力   延缓衰老   养颜   维生素E   《时代》周刊  
描述: 原产于北美的蓝莓如今正以高端、健康、时尚的定位进入人们视野。美国《时代》周刊称“蓝莓被誉为青花素含量最高的抗氧化之王,其抗氧化能力是维生素C和维生素E的30~50倍,不仅能够护眼明目,还可以延缓衰老,增强人体免疫力,对于美女更是能美容养颜……”
蔗糖在延缓青花菜黄化过程中维持其能量和抗氧化力
作者: 董栓泉   来源: 农家顾问 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 黄化   苯丙氨酸解氨酶   抗氧化力   青花菜   多酚氧化酶活性   延缓   能量代谢   蔗糖  
描述: 。结果发现,含150毫摩尔/升蔗糖的MS培养基处理能显著抑制青花菜叶绿素降解;与空白对照相比,蔗糖处理能显著抑制多酚氧化酶活性上升,延缓苯丙氨酸解氨酶活性下
茵蔗糖在延缓青花菜黄化过程中维持其能量和抗氧化力
作者: 董栓泉   来源: 农家顾问 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 黄化   苯丙氨酸解氨酶   抗氧化力   青花菜   多酚氧化酶活性   延缓   能量代谢   蔗糖  
描述: 。结果发现,含150毫摩尔/升蔗糖的MS培养基处理能显著抑制青花菜叶绿素降解;与空白对照相比,蔗糖处理能显著抑制多酚氧化酶活性上升,延缓苯丙氨酸解氨酶活性下降,而对抑制丙二醛含量上升没有显著效果。蔗糖处理
< 1
Rss订阅