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期刊
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陶瓷工艺
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2007
(1)
2006
(1)
按来源分组
四川烹饪
(1)
中国食品
(1)
关键词
五彩缤纷创新菜
作者：
周钟亭
来源：
中国食品
年份：
2006
文献类型 ：
期刊
关键词：
猪排
创新菜
鲍鱼
描述：
~~
五彩斑斓鲜花肴
作者：
王垠鑫
来源：
四川烹饪
年份：
2007
文献类型 ：
期刊
关键词：
回归自然
彩斑
花肴
川菜
开发利用
创新菜
鲜花
都市人
描述：
川菜发展到今天,如何全方位、多角度的去创新菜,是我们川菜厨师应该思考的一个问题。鲜花不仅可赏、可闻、可咏,而且还能烹调出色、香、味、形、养俱佳的美食,而将鲜花入肴,正好可以满足当今都市
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