五彩斑斓鲜花肴
日期：2007.01.01 点击数：6
【类型】期刊
【作者】王垠鑫
【刊名】四川烹饪
【关键词】 回归自然 彩斑 花肴 川菜 开发利用 创新菜 鲜花 都市人
【摘要】川菜发展到今天,如何全方位、多角度的去创新菜,是我们川菜厨师应该思考的一个问题。鲜花不仅可赏、可闻、可咏,而且还能烹调出色、香、味、形、养俱佳的美食,而将鲜花入肴,正好可以满足当今都市
【年份】2007
【期号】第10期
【页码】44-45
【全文挂接】获取全文
相关文章
- 1、小小事特别多 年份：2010
- 2、默恋微凉（三） 作者：叶冰伦,李奥 年份：2012
- 3、哥特王子桃心殿（一） 作者：米米拉,TUVG Daisy 年份：2012
- 4、《海洋》:生命原本在摇曳中灿烂 作者：赵二宝 年份：2011
- 5、方文山写厌了情歌 作者：萧师言 年份：2011
- 6、传世青花瓷自顾自美丽 作者：杨弋 年份：2014