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清明时节食俗多 自做美味添情韵
作者： 易先勇   来源： 中国食品 年份： 2009 文献类型 ： 期刊 关键词： 油爆   肥膘   传统美食   煸炒   画卵   动手做   推荐指数   蒸熟   清明时节   润饼  
描述： 又到清明节,桃红柳绿,百草青青。做为我国传统节日之一,在古代清明除扫墓祭祖外,还有农夫春耕、文人踏青、仕女郊游、小孩戴柳等,食俗也是丰富多彩,让您清明时节的餐桌也"五彩缤纷"。
只为与众不同的精彩
作者： 暂无 来源： 中外食品工业 年份： 2013 文献类型 ： 期刊 关键词： 传统美食   代表团   香气   汤圆  
描述： 如果在众多传统美食中，选一味代表团圆美满，那无疑就是这小小汤圆。那一颗颗滚圆的汤圆，漂浮在香气蒸腾的碗口之内，玲珑精致，入口香醇——那一刻，华灯初上，所有思家之情瞬间消解。
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