清明时节食俗多 自做美味添情韵
日期：2009.01.01 点击数：6
【类型】期刊
【作者】易先勇
【刊名】中国食品
【关键词】 油爆 肥膘 传统美食 煸炒 画卵 动手做 推荐指数 蒸熟 清明时节 润饼
【摘要】又到清明节,桃红柳绿,百草青青。做为我国传统节日之一,在古代清明除扫墓祭祖外,还有农夫春耕、文人踏青、仕女郊游、小孩戴柳等,食俗也是丰富多彩,让您清明时节的餐桌也"五彩缤纷"。
【年份】2009
【期号】第9期
【页码】42-43
【作者单位】武汉商业服务学院食品工程系
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