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陶瓷历史
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2015
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装饰
(1)
关键词
中国古代陶瓷餐具对日本料理的影响
作者：
詹嘉
来源：
装饰
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
中日餐具
陶瓷餐具
交流影响
中日餐饮
描述：
文章通过分析文献、图片、实物,阐述了中国陶瓷对日本餐具的影响,比较了中日两国餐饮文化的特色。同时以料理为载体,论证了中国古代陶瓷餐具对日本餐饮文化的影响,总结了日本陶瓷餐具及餐饮的独特性。
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