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- 东方美人茶，小虫咬出来的香味
- 作者： 云无心 来源： 知识就是力量 年份： 2015 文献类型 ： 期刊 关键词： 甘醇 虫咬 茶树品种 制茶工艺 东方美人茶 鲜叶 茶小绿叶蝉 台湾地区 赐名 维多利亚女王
- 描述： 传说茶界有个著名传说:多年以前,有位我国台湾地区的茶农发现他的大量茶树被虫咬了,不甘心就此没收成,他把"劣质"的鲜叶摘了下来,按正常加工过程做成了乌龙茶拿到茶行去卖。不料茶行买办试喝发现这些茶的味道甘醇甜美,有成熟的果香和蜂蜜香,于是付了高价来收购。待这种茶享誉四方之后,被英国茶商献给了维多利亚女王。女王把它冲泡在水晶杯中,见五彩的茶叶在水中跳动,像中国仕女梦幻婀娜的舞姿,品尝之后更是赞不绝口,于是赐名"东方美人茶"。