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- 八月桂花香
- 作者： 黄洽 来源： 食品与生活 年份： 1996 文献类型 ： 期刊 关键词： 微量元素 保健食品 糖桂花 桂花树 现代科学 氨基酸 防腐剂 桂花香 《本草纲目》 历史悠久
- 描述： 桂花原产我国,栽培历史悠久,是传统的花木,我国十大名花之一。人们喜爱桂花,因其四季常青,树姿挺秀,花朵细小玲珑,清香绝尘,浓郁远溢,沁人心脾,“清风一日来天阙,世上龙涎不敢香”,便是古人的咏桂佳句。桂花在食品中,也“英雄有用武之地”,大放异彩,受到人们的青睐。 众所周知,花是植物的精英,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素、微量元素等。据现代科学测定,鲜花中的高效生物性物质,可增强人们的体质,养身美